外国人労働者を雇用し環境にやさしい農法に沿って農産品を生産している農家（多文化共生農家）が、地域の多文化食堂やSDGs会社（団体含む）と適正な価格で公正に交易を行うことで、持続可能な多文化共生地域をつくっていくこと。

外国料理を専門的に取り扱っている食堂で、多文化共生農家が生産した環境にやさしい農産品を食材として利用し、多文化共生の拠点となっている食堂。

国連が示している持続可能な目標を日常的な活動あるいは生産現場で実現しようとしている会社（団体を含む）。