Local Fair Trade
持続可能な多文化共生地域づくり
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参加グループ
参加グループ
エスニック食堂
エスニック食堂
夢あり/
夢あり/
kkumari [韓国]
kkumari [韓国]
〒862-0971 熊本県熊本市中央区大江1丁目4-28
【特徴】 〇豊富な、昼食セットメニュー 〇ボリュームある上品な夕食（予約制） 〇韓国の邸宅に招待されたような素敵な料理
【多文化共生農家との接点】 〇多文化共生農家からの農産品(Local FT)購入 〇韓国のサム用の野菜を購入したい。 〇店スタッフ：韓国・日本
ウリシクタン [韓国]
ウリシクタン [韓国]
〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通1丁目11-8甲斐ビル4階
【特徴】 〇基本に徹底した韓国料理 〇キムパ・チキンをはじめとする正統韓国料理 〇ソウル弘大に来ているようなモダンな雰囲気
【多文化共生農家との接点】 〇多文化共生農家からの農産品(Local FT)購入 〇東京からの食材を熊本の多文化農家から購入希望 〇店スタッフ：韓国・日本
よんよん家族 [韓国]
よんよん家族 [韓国]
〒860-0831 熊本県熊本市中央区八王寺町36-1
【特徴】 〇40種類を超える多様な韓国料理 〇チヂミ・冷麺から韓国式ジャジャン麺まで 〇気前のいいおばさんのほのぼのとした雰囲気
【多文化共生農家との接点】 〇多文化共生農家からの農産品(Local FT)購入 〇韓国語教室を18年間、続けている。 〇店スタッフは、韓国・日本
大衆たれ焼き肉 十八番 水前寺店 [韓国]
大衆たれ焼き肉 十八番 水前寺店 [韓国]
〒862-0950 熊本県熊本市中央区水前寺1丁目8-13
【特徴】 〇保田窪店、並木坂店に続き、3番目 〇サムギョプサル、カルメギ、ホルモンたれ焼き 〇店長自ら焼いてくれる最上のサービス
【多文化共生農家との接点】 〇多文化共生農家からの農産品(Local FT)購入 〇えごま葉、サンチュ、韓国カボチャ購入希望 〇店スタッフは、韓国・日本
栄昌縁 [中国]
栄昌縁 [中国]
〒862-0971 熊本県熊本市中央区大江１丁目26-15 緒方ビル
【特徴】 〇台湾料理を含む豊富なメニュー 〇中国の飲み物等との多様なセットメニュー 〇広いホールで様々なイベントと飲み会
【多文化共生農家との接点】 〇多文化共生農家からの農産品(Local FT)購入 〇中国食材・物品販売、中国子どもへ日本語教室 〇店スタッフは、中国
八角麺 たんたんの郷
八角麺 たんたんの郷
[中国]
[中国]
〒862-0976 熊本県熊本市中央区九品寺1丁目7-６
【特徴】 〇中国四川の本格「担々麺」専門の店 〇辛さや麺の太さを選んで注文可能 〇麺のおかわり（替え玉）100円
【多文化共生農家との接点】 〇多文化共生農家からの農産品(Local FT)購入予定 〇豆板醤など中国特殊の食材は九州で購入 〇店スタッフは、中国
SAIGON PHO/サイゴン・フォー [ベトナム]
SAIGON PHO/サイゴン・フォー [ベトナム]
〒860-0074 熊本県熊本市西区出町5-13
【特徴】 〇フォー(麺)、バインミー(パン)専門店：母の味 〇土曜日午前、多くのベトナム人、押し寄せる 〇Uber Eatsサービス利用者、非常に多い
【多文化共生農家との接点】 〇多文化共生農家からの農産品(Local FT)購入 〇技能実習生→留学→創業のサクセスストーリ 〇ベトナム固有の野菜栽培熊本農家から購入希望 〇店スタッフは、ベトナム
PHO LY QUOC SU KUMAMOTO[ベトナム]
PHO LY QUOC SU KUMAMOTO[ベトナム]
〒860-0808 熊本県熊本市中央区手取本町5-17マキノビルB1
【特徴】 〇オバマ元大統領も利用した店の日本初チェイン店 〇店長が直接料理、おすすめフォー、春巻き人気 〇下通入口のエスニック店の看板、大ホール完備
【多文化共生農家との接点】 〇多文化共生農家からの農産品(Local FT)購入 〇福岡留学、うどん屋バイト経験生かして創業 〇ベトナム固有の野菜栽培熊本農家から購入希望 〇店スタッフは、ベトナム
サンジ印度料理光の森店 [印度･ネパール]
サンジ印度料理光の森店 [印度･ネパール]
〒861-8001 熊本県熊本市北区武蔵ケ丘7丁目4-9
【特徴】 〇熊本県4店舗（八代等）、 群馬県7店舗で営業 〇サンジ・スペシャル、カリー、モモ、ナン等 〇15年の歴史や専門性を持つ豊かな味
【多文化共生農家との接点】 〇多文化共生農家からの農産品(Local FT)購入 〇各店舗から近い多文化共生農家の産品購入希望 〇店スタッフは、インド・ネパール
SPICE AROMA
SPICE AROMA
[印度･ネパール]
[印度･ネパール]
〒860-0854 熊本県熊本市中央区東子飼町8-41
【特徴】 〇ヒマラヤの風味豊かなネパールの料理 〇ヒマラヤセット、ラジャ、タリーセット人気 〇子飼橋商店街の入口、綺麗氏広い店の雰囲気
【多文化共生農家との接点】 〇多文化共生農家からの農産品(Local FT)購入 〇ネパールの食材やコスメ、日常用品も販売 〇店スタッフは、ネパール
インドカレー すいぜんじ [印度･ネパール]
インドカレー すいぜんじ [印度･ネパール]
〒862-0950 熊本県熊本市中央区水前寺1丁目10-1奥村ビル
【特徴】 〇庶民風で親近感のあるインド・ネパール料理 〇８種類の選べるカレー、カレーの辛さ4段階 〇水前寺駅前のネパール人が好きな料理屋
【多文化共生農家との接点】 〇多文化共生農家からの農産品(Local FT)購入 〇近隣のネパール留学生もよく訪ねてくる店 〇店スタッフは、ネパール
Kumamoto Halal Food [インドネシア]
Kumamoto Halal Food [インドネシア]
〒860-0862 熊本県熊本市中央区黒髪５丁目5-10
【特徴】 〇インドネシアのヌードルやカレー料理のランチ 〇ハラール認証の食材を販売 〇インドネシアのスパイス、スナック、飲み物を販売
【多文化共生農家との接点】 〇多文化共生農家からの農産品(Local FT)購入 〇近くに熊本イスラミックセンターがあり 〇イスラム教で許されたハラール食材が豊富
ISHAN DINING /イサン ダイニング [印度･ネパール]
ISHAN DINING /イサン ダイニング [印度･ネパール]
〒862-0959 熊本県熊本市中央区白山1-6-15
【特徴】
【多文化共生農家との接点】
プザインドネパール レストラン[印度･ネパール]
プザインドネパール レストラン[印度･ネパール]
〒860-0029 熊本県熊本市中央区米屋 町2丁目15
【特徴】
【多文化共生農家との接点】
シャシ スリランカ レストラン[スリランカ]
シャシ スリランカ レストラン[スリランカ]
〒862-0924 熊本市中央区帯山3-19-11アドバンテージ帯山ビル
【特徴】
【多文化共生農家との接点】
チェガネ/최가네[韓国]
チェガネ/최가네[韓国]
〒860-0803 熊本市中央区新市街1-2 フジモトビル2F4
【特徴】
【多文化共生農家との接点】
彩炉 学園大通り店[韓国]
彩炉 学園大通り店[韓国]
〒862-0971 熊本市中央区大江３丁目2-35
【特徴】
【多文化共生農家との接点】
ヒゲクジラ[中国]
ヒゲクジラ[中国]
〒862-0971 熊本県熊本市中央区大江４丁目9-８
【特徴】
【多文化共生農家との接点】
唐朝[中国]
唐朝[中国]
〒860-0047 熊本市西区春日7丁目21-6
【特徴】
【多文化共生農家との接点】
メコンフード[ベトナム]
メコンフード[ベトナム]
〒860-0807 熊本県熊本市中央区下通1丁目6-9
【特徴】
【多文化共生農家との接点】
上乃裏 Asian bistro 333 (バーバーバー)[ベトナム]
上乃裏 Asian bistro 333 (バーバーバー)[ベトナム]
〒860-0843 熊本県熊本市中央区草葉町４−５ 草葉マンション 1Ｆ
【特徴】
【多文化共生農家との接点】
エスニック食堂
エスニック食堂
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